Bedienen Sie Ihre Gäste? Die Service-Kasse

Wenn Sie Ihre Gäste an Ihrem Anlass bedienen, eignet sich die Variante Service-Kasse.

Sie nehmen die Bestellungen mit Tablets auf. Die eingegebenen Bestellungen lösen in der Küche und am Ausschank (Buffet) einen Bondruck aus. Das Küchen- und Buffet-Personal rüsten die Artikel und stellen sie bereit.  

Wir führen regelmässig Info-Veranstaltungen durch - auch abends und an Samstagen.
Bitte erkundigen Sie sich HIER nach den nächsten Terminen.

Das System ist auch für Laien geeignet. In 10 Minuten haben auch unerfahrene Personen das Bestellen im Griff.

Um mit möglichst wenige Geräten zu arbeiten, schlagen wir vor, das Servieren in 'Bestellen' und 'Austragen' zu unterteilen. Die Bestell-Personen sind immer bei den Gästen und bestellen die Artikel via Tablet. Die Austrag-Personen tragen das Essen aus der Küche oder vom Schank zu Ihren Gästen.
So ist sichergestellt, dass die Bestell-Personen immer ansprechbar sind und das Austragen mit beliebig vielen Personen erfolgen kann, je nach Arbeitsanfall. 

Dieses System können Sie anwenden, ob Sie mit Geld oder mit Zahlkarten arbeiten.

Preise

Wie gross der Aufwand für die Service-Kasse ist, lässt sich schwer sagen.

Schätzen Sie den Aufwand wie folgt ab:
(Beispiel Theater oder Turnerabend, eine Stunde zum Anservieren von Getränken und Essen.)
1 Tablet pro 100 Gäste
1 Kasse für Selbstbediener (Personal, Kinder...)

Rechnen Sie wie folgt:
- Grundpauschale:                         Fr. 100.-
- pro Tablet/Kasse und Tag:       Fr. 40.-
- pro Bondrucker                            Fr. 20.-
- parametrieren des Systems:   Fr. 220.-  (4 Tablets)
- Installation vor Ort:                    Fr. 220.-*
- Schulung                                         Fr. 110.-*
- Deinstallation vor Ort:               Fr. 110.-*

* Nach Aufwand unter Mithilfe einer EDV-versierten Person des Veranstalters.

Beispiel: Saal mit 300 Gäste/ 2 Wochenenden = 4 Tage / 3 Tablets / Küchen- und Schankdrucker

- Grundpauschale                          Fr. 100.-
- Parametrisieren ( 3 x 55.-)        Fr. 165.-
- Installation vor Ort (1x)             Fr. 220.-
- Schulung (1x)                                Fr. 110.-
- Deinstallation (1x)                       Fr. 110.-
                                = Fixkosten:       Fr. 705.-

- 3 Tablets  (3 x 40.-)                      Fr. 120.-
- 2 Bondrucker (2 x 20.-)              Fr. 40.-
             = variable Kosten/Tag:    Fr.  160.- / Tag

      Gesamtkosten für 4 Tage:     Fr. 1'345.-  (das sind pro Tag Fr. 336.-)

Sinnvolle zeitliche Abfolge:
- Reservierung der Geräte 6/3 Monate vor Anlass
- Erste Besprechung vor der Personal-Rekrutierung
- Besprechnung der Installation 1 Woche vor Anlass
- Installation am Tag vor dem Anlass
(Natürlich sind auch kurzfristige Einsätze möglich, wenn nicht alle Geträte besetzt sind.)

Rabatte...    Damit wir besser planen können!

...für Frühbucher
        6 Monate im Voraus     20% auf alles
        3 Monate im Voraus     20% auf Gerätemiete
...für längere Mieten
        ab 5 Einsatztagen gewähren wir Ihnen Rabatte auf die Gerätemiete.

(Rabatte nicht kumulierbar.)